لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 56 اسلاید
 قسمتی از متن (..ppt) : 
بنام خدا 
فصل دوم 
متابولیسم میکروبی 
تعریف 
متابولیسم شامل تمامی واکنش های کاتالیز شده با آنزیم است که توسط سلول انجام می شود. 
متابولیسم دو نوع است: 
ا-متابولیسم اولیه 
2-متابولیسم ثانویه 
متابولیسم اولیه 
تقریبا همه ارگانیسم ها دارای متابولیسم اولیه هستند. 
توقف آن باعث مرگ سلول می شود. 
متابولیت های اولیه وابسته به رشدند و بیشترین تولید آنها در مرحله رشد لگاریتمی انجام می شود. 
شامل کاتابولیسم و آنابولیسم است. 
در واکنش های کاتابولیسمی از طریق تجزیه ملکول ها انرژی تولید می شود. 
در واکنش های آنابولیسمی انرژی برای بیوسنتز اجزای سلولی مورد نیاز برای رشد و زنده ماندن مصرف می شود. 
مهمترین فراورده های متابولیسم اولیه دارای اهمیت صنعتی: 
الکل، اسیدهای آمینه، اسیدهای آلی، نوکلئوتیدها، پروتئین ها، آنزیم ها، بیومس (سلول میکروبی)، ویتامین ها، اسید استیک، بوتانول، استون، اسید لاکتیک، پلی ساکاریدها 
 
 
                     
                         
                        